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冰块_贵阳冰块厂家_盐水制冰温度的确定
发布时间:2021-09-10        浏览次数:27        返回列表

1.盐水温度

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直接影响结冰速度及冰的质量,

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降低,结冰速度加快,但要求蒸发度较低,使制冷系数下降;

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升高,则不利于盐水与冰桶之间的换热,结冰速度减慢。一般取-10℃。

2.盐水温度与蒸发温度的温差

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取较大的Δt虽可加快盐水和制冷剂的换热,贵阳工业用冰有利于盐水的降温,但随着Δt增大,必将要求更低的蒸发温度,会导致压缩机单位功耗的增加。因此,蒸发温度与盐水温差之差取5℃。

3.盐水的凝固温度

要是盐水在制冰池中不断循环,就必须保证它在低温下不会冻结。如果盐水的凝固温度接近蒸发温度,盐水就有冻结的危险。但若要求盐水的凝固温度过低,则压水浓度的增加使搅拌器的功耗增大

因此,一般将盐水凝固温度定为比蒸发温度低6~8℃。

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